地元から調理人の方をお招きした和食調理を、２１日（金）１年生が体験しました。
　メニューは、「さばの佑庵焼」「水菜ときのこの炒め物」「松茸と鱧の吸い物」です。おそるおそる魚をさばく生徒、ちゃっちゃとキノコを切っていく生徒、女子の指示を受け配膳する男子……。ほほえましくもあり、たのもしくもある光景が調理室に広がります。
　『和食調理体験』も恒例の取組になってきました。どの時間でも、明るくほほえましい光景が見られます。男女が一緒になって、協力し合い和食を作り上げます。
　教えていただいた調理師さんや食材・仲間にも感謝の心で、語り合い笑顔とともに、秋の味覚をいただく時間を過ごしました。
　今日は、１組は交流学級で、５組と６組が体験しました。他のクラスは、来週以降実施します。お楽しみに待っていてください。


写真は、６限の和食調理体験の様子です。