給食・・・沖縄の料理
- 公開日
- 2013/05/28
- 更新日
- 2013/05/28
学校の様子
チャンプルとク—ブイリチ—とパインゼリー。パイナップルは沖縄産のものだそうです。
チャンプルーは色々なものを「まぜる」という意味だそうで,今日のおかずは厚揚げと玉ねぎ・人参・鶏肉・もやし・卵のチャンプルーでした。
ク—ブイリチ—の「ク—ブ」は「こんぶ」,「イリチ—」は「いため煮」という意味だそうで,今日のおかずは細切り昆布と豚肉,こんにゃくに切干大根が入っていました。
給食では,京都ならではの献立はもちろん,ほかの地方や国々の料理が色々出てきます。