学校日記

闘茶の体験

公開日
2011/09/09
更新日
2011/09/09

4年生

京都市茶業組合の方々にお世話になり,闘茶(茶かぶき)を体験しました。玉露・煎茶・川柳・玄米茶・ほうじ茶を,「香り」や「水色」の特長から感じ取ったり,飲んで味を感じたりするものです。

子どもたちは,お茶の苦味・あまみ・しぶみがよくわかったようです。苦い顔をしながらも,とても楽しんで参加していました。これからお茶を飲むときには,話題にのぼるのではないでしょうか。