今年は，子どもたちから柚子大根がたくさん食べたいから，大根の種をたくさん蒔こうという意見がありました。昨年の柚子大根が美味しかったそうです。その大根が大きく生長し，いよいよ収穫できるようになりました。5歳児が新型インフルエンザにかかり，計画が少し遅くなりましたが，収穫と調理を行いました。大根の葉は，希望するお母さんが持ち帰られました。柚子大根は，食べるまでに3日ほどかかります。家へ持ち帰り，美味しくなるのを待つことにしました。その時の子どもたちの笑顔が楽しみです。