「大豆博士になろう」をテーマに泉原栄養教諭が授業を行いました。
　国語の『すがたをかえる大豆』に入る前に，大豆についての学習をしました。普段，食べている給食の中から，大豆や大豆製品を見つけたり，大豆の栄養等について，知らせました。
　子どもたちの感想から
　　　　〔大豆は，いろいろな食べものにへんしんしていてびっくりしました。
　　　　　大豆は，畑の肉とよばれてて，そんなよびかたがあったんやなあと思いました。〕