学校日記

14日(火)6年1組 吸い物作り

公開日
2017/03/14
更新日
2017/03/14

食育

6年1組が,3・4校時に吸い物作りをしました。
各班ごとに具材や切り方を工夫していました。にんじんなどは,昆布だしで下ゆでしました。班で協力して調理実習を行っていました。
また,自分たちで作ったランチョンマットを敷いていただきました。

児童の感想を紹介します。
「だしの味付けを濃いめにしたが,菜の花などの具材の水分があったのでちょうど良くできました。」
「たけのこのゆで加減が難しかった。」