献立：玄米ごはん　牛乳　プリプリ中華いため　わかめスープ
　今日は　プリプリ中華いためです。この名前は，材料の噛んだ感触がプリプリしているな　ということと，子ども達に食べている様子が浮かぶような名前にしよう　ということからこの名前になりました。楽しい名前で人気メニューの1つになっています。
　プリプリ中華いためのおいしさの隠れた秘密は，切り方にあります。材料の大きさがうずら卵の大きさ程度にあわせてあることです。口に入る時には，どの材料も同じような大きさなのですが，口の中でかみごたえ度が違うので，その違いがおいしさにつながっていきます。そんな見えない工夫が，給食室でされています。
　味つけは，しょうがやにんにく，トウバンジャン，酢，砂糖，醤油，ごま油で，そのあわさった味もおいしさにつながっています。。