２月２９日（月）

　園庭で育てた小麦を収穫し，干して乾燥させてきました。すっかり乾いたので，小麦を粉にして小麦粉を作っています。

　穂から実を外ずし，石臼で引きました。「（臼を回すの）重たいなぁ」「粉になってるー！！」と，実が粉に変化する様子がとても面白かったようです。

　「ケーキにして食べたいな」「ホットケーキは？」とできた小麦粉でお料理するのを楽しみにしている子どもたちです。