７月７日月曜日

　「にこにこ広場」は「おやつづくり」でした。
　わらび餅をつくって食べました。
お鍋に粉と水を入れると，「牛乳ができた！」とびっくり。
次にお鍋を火にかけると，白かった液体が，どろっとした透明ののり状になり，またまたびっくり！！

　お鍋を火から下し，熱くてのり状になっているものをスプーンですくって
水に入れて冷やすと，固まって，一口大のわらび餅になります。
お皿に盛って，きな粉をかけて出来上がりました。
ひんやりとつるんとした舌触りを楽しみ「おいしかった」とみんな大満足をしていました。
　わらび餅粉と水と砂糖を入れて，火にかけるだけで簡単につくれますので，ぜひ，お家でもお試しいただき，夏の冷たいデザートをどうぞ。