１１月２６日（火）
今日はランチパーティーでした。
メニューは，
おにぎり・・・幼稚園で収穫して，精米まで子どもたちが携わったお米が入ったごはんで作りました。
味噌汁・・・幼稚園の畑で収穫した大根，九条ネギ，サツマイモ。それに，ニンジン，タマネギも入っています。野菜の具だくさんの味噌汁。かつお節から出汁を取ってあります。
カツオのおかか・・・出汁を取ったあとのかつお節を炒って，味をつけたもの。
大根の葉の炒め物・・・大根の葉を細かく刻んで，炒めて味付けしたもの。
カツオのおかかも，大根の葉の炒め物も，どちらもおにぎりによく合って，おにぎりが一層おいしくいただけました。
素材の味をしっかり味わえる献立にしました。
ごはんも味噌汁もおいしいと，おかわりをたくさんしていました。