学校日記

給食室で作りました♪ カレーピラフ

公開日
2024/03/04
更新日
2024/03/04

給食室より

 2月14日(水)の献立は、カレーピラフ、牛乳、トマトスープ、いよかんでした。

 今日の給食は、台風等の災害に備えて保管していたアルファ化米や乾燥野菜、缶詰などの食材を使用して作りました。
 830人分のピラフを3つの釜に分けて炊きますが、水分を含んだお米はとても重く、仕上げの時はオールをテコのように使って混ぜておられました。給食調理員さん、本当にすごいです!

 子どもたちはピラフに大喜びです。コーンやツナは入って具たくさんなのもうれしいですね。たくさんの子たちがおかわりをして嬉しそうに食べていました!