５年だしの学習 １
- 公開日
- 2015/11/16
- 更新日
- 2015/11/16
学校の様子
３・４校時に地域のお料理屋さんに「だし」についていろいろ教えていただきました。
まず,昆布を食べました。そして,かつおを食べました。
これから味の変化を試しながら進めていきます。
次にお料理屋さんの井戸水を試飲し,水道の水と飲み比べました。
水ですが,こんなに味が違うのかと思うほど違いました。
