今日の給食は，９月８日の「仲秋の名月」にちなんだ行事献立でした。仲秋の名月には，月が見える場所などにススキを飾って月見団子や里芋などを盛り，お酒を供えて月を眺める風習がありました。この時期収穫されたばかりの里芋を供えることから、十五夜の月を特に芋名月（いもめいげつ）と言う地方もあるそうです。
　献立は，玄米ご飯，牛乳，牛肉のしぐれ煮，里芋の煮つけ，キャベツのかきたま汁です。
　写真は，給食室の様子です。ざるに山盛りの里芋が，出汁の中に入ります。ゆっくり煮含めて，味のよくしみ込んだ煮つけの出来上がりです。牛肉のしぐれ煮もよくかき混ぜて煮汁を飛ばします。最後にキャベツのかきたま汁。野菜をやわらかく煮込んだ出汁に，溶き卵を入れて完成しました。