学校日記

お月見献立

公開日
2010/09/21
更新日
2010/09/21

栄養・給食

今年の月見(十五夜)は,明日9月22日(水)です。
ということで,今日はお月見献立が登場しました。

*9月21日の給食*

麦ごはん 牛乳 牛肉のしぐれ煮 里いもの煮つけ とうふの吉野汁

栄養価(中学年)
エネルギー628kcal カルシウム312mg 鉄2.5mg 食物繊維3.2g


昔から月見にはすすきをかざり,だんごや里いも,枝豆などその年に収穫された作物を備え,収穫の感謝と翌年の豊作を祈ってきました。さといもがこの時期にたくさんとれるので『いも名月』ともいわれています。それにちなんで月見献立に『里芋の煮つけ』を取り入れました。
明日はいよいよ月見です。ご家庭でもぜひすすきをかざったり,月見団子を作ったりして月見を楽しみましょう。