学校日記

平成26年1月20日月曜日

公開日
2014/01/20
更新日
2014/01/20

栄養・給食

今日の給食:麦ごはん 牛乳 肉だんごのスープ煮 小松菜のオイスターソースいため あじっこ

今日はとても寒い1日でした。「給食がさめないように」と給食室では給食時間が始まるぎりぎりに仕上げるという工夫をしました。12時20分からの給食ですが,12時ごろからスープ煮には春雨を入れて仕上げて行きます。小松菜は12時ごろから油で炒めだします。配缶は給食時間が始まるぎりぎりに終わりました。
 そして肉だんごは,給食室ならでは,フワフワした口当たりの手作り肉だんごです。釜の中に1つ1つだんごを作っておとしていきます。肉だんごの旨みを冬野菜の白菜にしみこませます。 体が中からあたたまるスープ煮を お家でもいかかですか?