今日の献立：麦ごはん　牛乳　牛肉のしぐれ煮　ほうれん草のおかか煮　黒豆

1月は，お正月のおせち料理にちなんだ献立が登場します。皆さんのお家では，今年はどんなおせち料理を食べられたでしょうか？
　お正月のおせちには，この1年よいことがいっぱいありますように！という願いが込められています。
　今日の黒豆には，この1年まめに（元気に）くらせますようにという願いが込められています。しわしわの黒豆には、しわになるまでまめにくらせます様に　という願いも込められているようです。
　子ども達には，あまり甘くなくごはんと食べやすい味にして給食室で作りました。初めて食べた・全部食べられた・家よりは甘くない・嫌いだけど3粒食べたよなどの感想が届きました。黒豆は大豆の仲間で『黒大豆』とも呼ばれます。若さやの枝豆は，丹波産のものは京都の伝統野菜として，紫ずきんという名で出回ります。