９月８日（火）
　カレー　アスパラガスのソティ　ごはん　牛乳

栄養価：エネルギー６８２kcal　カルシウム３６６mg　鉄１.９mg　食物繊維５.４mg

　
　給食で好きだった献立は？　というと，「カレーライス！！」というのは必ずといっていいほどあがってきますね。子どもたちも，「今日はカレーだ！！」と給食を食べる前からうれしそうにしている様子がみられました。　
　給食のカレーはルウから手作りです。小麦粉とバターをしっかり炒め，そこに空炒りしたカレー粉，脱脂粉乳，お湯を加えよく混ぜてルウを作っています。大きな釜で７５０人分のカレーを作っているのでルウを作るのも一苦労です。給食が近くなると給食室のまわりは，カレーのいい匂いでいっぱいになっていました。
　カレーの日はごはんの残菜がほとんどありません。子どもたちは，ご飯もおかずも全部きれいに食べてくれました。