学校日記

給食の食材から

公開日
2011/06/04
更新日
2011/06/03

栄養・給食

 6月3日(金)の給食は,京都のおばんざいのひとつ,「にしんなす」が登場しました。にしんは身が厚く骨はやわらかく,きれいに骨ごと食べている様子もみられました。
 給食室では,大量のおなすを切っていたのですが,こんななすが出てきました(写真参照)。

 面白いのでサービスホールに展示しておくと,子どもたちが興味深くみている様子でした。なすの苦手な子も少し,好きになってくれたかな。と思います。

 そして,とっても可愛く見えてきたので,目と口をつけてみました(写真参照)。

 梅雨があけると,暑い夏がやってきます。なすやピーマンやトマトといった夏野菜をしっかり食べて,暑い夏をのりきりたいものですね。