３月１７日（木）の給食

☆【新献立】つくねと野菜のたきあわせ
☆小松菜の煮びたし
☆麦ごはん
☆牛乳

栄養価（中学年）
エネルギー５８８kcal　カルシウム４１４ｍｇ　鉄３．５ｍｇ　食物繊維５．２ｇ

　新献立として「つくねと野菜のたきあわせ」が登場しました。雪の降るような寒い日にぴったりの体の温まるメニューでした。鶏挽肉，ひじき，しょうが，片栗粉，調味料を合わせ，おだしの入った窯のなかにひとつひとつだんごにしていれていきました。野菜は，にんじんやさんど豆，玉ねぎ，しいたけで，つくねといっしょにたきました。
　おだしの味がほっとする一品です。子どもたちもよく食べた人気の一品となりました。ご家庭でもぜひおかずの一つに加えてください。ひじきの苦手な人も気にならずおいしくいただけることと思います。