１２月２４日（金）の献立

　玄米ごはん　牛乳　肉じゃが　ごまず煮

栄養価（中学年）
エネルギー６６８kcal　カルシウム３２７ｍｇ　鉄３．４ｍｇ　食物繊維５．７ｇ

　今年最後の給食は,給食定番メニューの「肉じゃが・ごまず煮」が登場しました。ごまず煮は,茎ワカメが入ったもの,めかぶが入ったものなどがありますが,今日はめかぶ入りでした。茎ワカメはしゃきしゃきとした食感が楽しいですが,めかぶは納豆のようにぬるっ,ネバっとした感触を楽しむことができました。
　また,ごはんは玄米ごはんでした。玄米は白米と比べビタミンや食物繊維が豊富です。給食では,白米６０ｇに玄米１７ｇ（中学年１人分）を入れて炊いています。ビタミンや食物繊維がとれるだけでなく,かみごたえも出てくるので咀嚼力を身につけることもできます。

　明日から冬休みです。クリスマスや年末年始とご馳走を食べる機会が増えると思いますが,食生活が乱れることのないように気をつけてほしいと思います。

　次の給食は１月１１日（火）です。お楽しみに☆