4月28日（火）の献立は、

　・ごはん

　・牛乳

　・バッファローチキン

　・野菜のスープ煮

　・りんごゼリー

　でした。

　この日は、アメリカ生まれの新献立「バッファローチキン」が登場しました。バッファローチキンは、アメリカのニューヨーク州にあるバッファローという地域で生まれた料理です。給食では、下味をつけたとり肉を油で揚げて、一味とうがらしや酢を使って作った少しからみのあるソースでからめました。子どもたちは、朝から「バッファローチキンってなに！？」「バッファローの肉なの？？」とわくわくした様子でした。給食時間には、「めっちゃおいしい！」「ごはんともよく合う！」「ちょっとスパイシー！」と大好評でした。