学校日記

ゆずのいい香りが広がりました

公開日
2026/06/29
更新日
2026/06/29

給食室より

 6月18日(木)の献立は、


 ・麦ごはん

 ・牛乳

 ・さわらの幽庵焼き

 ・切干大根の煮びたし

 ・みそ汁


 でした。


 さわらを、ゆず果汁をたっぷり使った調味液で下味をつけ、スチームコンベクションオーブンでこんがりと焼き上げました。学校中に、ゆずのさわやかな香りが広がりました。「めっちゃごはんと合うし、おいしい!」「これが給食の中で一番好き!」と大好評でした。