子どもたちも教職員も待ちに待った給食がはじまりました。

「給食はいつからですか？」と聞いてくる子もおり，本当に楽しみにしてくれているのだなと調理員と共に給食開始を楽しみにしていました。

給食開始日である８月２７日の献立は「小型コッペパン・牛乳・イタリアンスパゲティ・ほうれん草のソテー」です。

夏休み明けということもあり緊張や夏バテの心配をしていましたが，さすがは大人気献立。どのクラスからもほとんど残菜がありませんでした。
久しぶりの給食に子どもたちからも「給食最高！」という声があり，とても嬉しくなりました。



続いて二日目，８月２８日の献立は「ごはん・牛乳・さんまのかわり煮・えだ豆・キャベツのすまし汁」です。えだ豆はスチームコンベクションオーブン（スチコン）で調理したものです。

高温の蒸気で蒸すことにより，塩などを一切使わなくても甘いえだ豆にすることができます。「えだ豆きらいだけど，給食のはおいしい！」という子もたくさんおり，おかわりにもたくさんの手が挙がりました。

１年生は１学期の学習をしっかり覚えていて，さんまのかわり煮の食べ方もバッチリです。さらに，たくさんの子が「小さな骨はしっかり噛んで食べる」ができるようになっており確かな成長を感じることができました。

月曜日からの給食も楽しみです！