幼稚園日記

「おいしいカレーをつくるよ!」

公開日
2013/06/25
更新日
2013/06/25

幼稚園の様子

 いよいよ,楽しみにしていたカレーのクッキングです。「猫の手で(野菜を)押さえるんだよね」と本物の包丁を使うことにワクワクしながらも,ウサギやチャボのサラダつくりのときに注意していることをちゃんと意識していることが感じられました。幼稚園で収穫した玉葱も切りました。金曜日に収穫した茄子は,細かく切ってもらいました。
 牛肉を炒め始めると「お肉の匂いや」「焦がさんようにしてや」ととてもにぎやかになりました。みんなが切った野菜を入れて煮込み始めたところで月桂樹の葉も入れました。煮込んでいる間にプールに入って上がってくるとお鍋から外まで匂いがしてきました。「あっ,葉っぱの匂いや」「月桂樹の匂いやね」「わかるよね」と気づく子どもがたくさんいました。早々に着替えて,いよいよ仕上げのカレールウです。順番にルウのブロックを入れて,トロトロになったところで『お味見』をしました。「おいしい!」「さぁ,カレーパーティーだね」とはりきってテーブルと椅子を遊戯室に並べて用意をするそら組の子どもたちでした。