茶華道部 和菓子づくり体験
- 公開日
- 2015/08/21
- 更新日
- 2015/08/21
学校の様子
夏休み最終日の８月２１日（金），茶華道部８人が和菓子作り体験をするために京菓子司「よし廣」さんに行きました。
見本を見ながら、作り方を教わり、朝顔など季節の花に見立てた和菓子を作らせていただきました。
職人の技を身近で見せていただき、指や手の動きで美しい花に変わっていく様子はすばらしかったです。
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