学校日記

1月17日(金)3年生家庭科調理実習

公開日
2025/01/17
更新日
2025/01/17

学校の様子

1月17日(金)

3年生の家庭科調理実習がありました。
地域の食材を活かすことを目標に「かぶら蒸し」を作りました。
出汁を取り、かぶらをおろし、具材を切り、蒸して、あんをかけます。
出来上がりを暖かいうちに試食していました。
料亭の雰囲気が感じられる、香りと味と食感でした。

今日、実習がなかったクラスは、来週に行います。