毎月１９日の食育の日。
　１月１５日を中心とする３日間を「小正月」と言います。年末の準備から元旦と続いてきた正月を締めくくる一連の行事を指します。皆さんご存じの１月１日は，大正月と言います。１月１５日の朝には，コメと小豆（あずき）を炊いた小豆粥（あずきがゆ）を食べる習慣があります。小豆には古来より魔除けの力があると信じられてきました。
　今日は，この小豆（あずき）を炊き込んだご飯でした。唐揚げとの相性がよく，口休めにブロッコリーという感じでいただきました。今日も，ごちそうさまです。
　京の食育通信　→　京の食育通信（１月号）

　先月，紹介しました給食工場見学の動画ＱＲコードや，７人制ラグビー代表の藤田慶和選手のインタビュー動画ＱＲコードも掲載されています。