「シェフは、どんな時が一番嬉しいですか？」という質問に、「ごちそうさまでした。楽しかったです！とお客様に言ってもらった時です。」と答えておられましたね。
　う〜ん、深い言葉だと思います。日々 料理を通して、驚きや喜び・安らぎの時間を提供されているのですね。

　今回 ２年生が、かけがえのない経験をさせていただきました。貴重な時間を割いて来てくださったシェフのみなさん、ボランティアの先生方、本当にありがとうございました。