７月１６日（水）の献立は、ごはん、さばのつけ焼き、切干大根の煮つけ、みそ汁でした。

　さばには、目のはたらきをよくするDHAや血液の流れをよくするEPAとよばれる良質な脂質が含まれています。子どもだけでなく、大人も積極的に食べてほしい魚です。今日は、さばをしょうゆ、しょうが、三温糖などで作った下味につけてからスチコンで焼きました。焼き終わった後、スチコンの扉を開けると香ばしいいい香りが給食室に漂いました。

　子どもたちにも好評で、味が染みていておいしかったとたくさん感想を教えてくれました。１年生も担任の先生の話をよく聞いて、骨を上手に取りながら食べていました。