学校日記

節分献立 いわしのしょうが煮

公開日
2023/02/03
更新日
2023/02/03

給食室より

 2月3日(金)の献立は、ごはん、牛乳、いわしのしょうが煮、関東煮、いり豆でした。

 今日は節分献立です。節分は冬から春へと向かう季節の変わり目に邪気をはらい、元気に幸せに過ごせるようにと昔から大切されてきた行事です。豆をまいたり、柊の枝にいわしの頭をさして玄関に飾ったりして鬼を追いはらいます。

 給食室では節分にちなんでいわしのしょうが煮を作りました。
 骨も食べれられるように、時間をかけてゆっくりと炊いてくださいました!いわしの身はとても柔らかいので、クラス毎に配る時にも気を配っていました。

 いわしといり豆で邪気をはらい、みなさんにもたくさんの福がおとずれますように…!!