今日の給食は、ごはん、牛乳、かしわのすき焼き、春菊とはくさいのごま煮でした。

　給食室に冬が旬の野菜がたっぷりと届きました！かしわのすき焼きには九条ねぎを、春菊とはくさいのごま煮には春菊とはくさいを使いました。葉物の野菜には、土や虫などが付いていることがあるので、調理員さんが丁寧に洗浄してくださいました。

　春菊は独特の香りがある野菜です。みんな食べてくれるかな・・と心配していましたが、しっかりと食べている児童が多くうれしかったです！かしわのすき焼きも甘からい味がごはんと合っておいしかったですね。

　冬野菜は、寒くなればなるほど甘味が増しておいしくなります。これからの給食にも冬野菜が登場するので探しながら食べてみてくださいね。