11/10(木) ♪おでん でんでん おでんでん♪
- 公開日
- 2022/11/10
- 更新日
- 2022/11/10
給食室より
今日の給食は、麦ごはん、牛乳、さんまのしょうが煮、関東煮でした。
関西では、おでんのことを「関東煮」ともいいます。関東煮のだいこんは、手で一本ずつ皮をむきました。こんぶとかつおのおだしで、じっくり煮込んで作ります。
みんなは、残さず食べてくれるカナ?
さんまのしょうが煮のしょうがは、こんなに大きなサイズのものが届きました!スーパーで見るのと全然違いますね!
さんまは骨がやわらかくなるまで炊き上げました。調理員さんたちは、骨まで全部食べたよ。骨元気!(*^^*)