１０月２６日（水）の給食は、ごはん、牛乳、さばのしょうが煮、あいまぜでした。

　あいまぜは、石川県の郷土料理で、根菜類を中心に使った煮物です。「いろいろな食べ物を合わせて煮る」という意味があります。

　給食では、だいこん、にんじん、ごぼう、こんにゃく、油あげ、ちくわを使い、かつおだしで時間をかけてじっくりと炊きました。
　子どもたちは、「だいこんがやわらかくておいしい。」「おでんみたいな味がする。」と食べた感想を教えてくれました。