7月2日（金）京都市中央卸売市場及び京都市中央卸売市場協会主催で「出前板さん教室」が行なわれました。本校児童5〜6年生11名が「市場のしくみ」や「せり」の様子などを教えていただいたり，京都食べもの文化研究会の皆さんから「京野菜料理」を指導していただいたりしました。京野菜を使って4品の料理を作りましたが，新鮮な野菜，京野菜ということでとても美味しく出来上がりました。また，ご指導いただいた京都食べもの文化研究会の皆さんの料理のテクニック（ほとんど子どもへの声かけですが）も凄くて，本当に美味しい料理が完成しました。有難うございました。