今日の給食は

黒糖コッペパン
牛乳
ほきのムニエルトマトソースぞえ
野菜のスープ煮

「ムニエル」とは、魚の切り身に塩・こしょうで下味をつけ、粉をまぶして焼いたものです。給食では、「ほき」をスチームコンベクションオーブンで焼いて作りました。「ほき」のカリッと焼けた皮の香ばしさを味わえるように、トマトソースはほきの横にそえてもりつけます。