学校日記

【5年生】家庭科 「食べて元気!ご飯とみそ汁」

公開日
2024/11/05
更新日
2024/11/05

5年生の取組

家庭科の学習で、伝統的な日常食であるご飯とみそ汁を作りました。お米を洗い、水にひたして吸水させている間に、みそ汁用の出汁を取り、具材を切り、と、グループで役割分担しながら作りました。自分たちで作ったご飯とみそ汁を味わって食べていました。また、昆布とかつお節で出汁をとったみそ汁と、出汁を使わずに作ったみそ汁を飲み比べ、出汁を使わないと味が薄いななどと話しながら味わっていました。