家庭科ではゆでやさいのサラダを作りました。調理することのよさやおいしく食べる方法などの学習をふまえて，準備から調理，片付けと調理の流れに合わせて実習をしました。
　友だちと協力しながら，取り組んだ調理実習。完成したサラダの味は「ちょうどいいかたさになった」「もう少しやわらかいともっとよかったな」など，様々でしたが，野菜が苦手という子もみんな完食でした。自分で作るよさを感じることもできました。
　今回の実習で学んだことを生かして，おうちでもサラダづくりにチャレンジしてほしいと思います。