今日の給食は、

・麦ごはん

・牛乳

・肉みそいため

・トマトと卵のスープ　でした。

「肉みそいため」の大豆は、ふっくらやわらかくなるまで時間をかけて煮ています。

豚肉やしいたけ・ほうれん草・こんにゃくなどと炒め、みそなどの調味液で調味しました。

ごはんともよく合う味つけです。

「トマトと卵のスープ」には、夏においしいトマトを使っています。

さわやかな酸味を味わっていただきました。