今日の給食は、

・味つけコッペパン

・牛乳

・豆乳のクリームシチュー

・小松菜のソテー　でした。

「豆乳のクリームシチュー」は、ルーをつくるときに豆乳を使っています。

豆乳を使って、なめらかなルーになるように時間をかけて丁寧に作りました。

豆乳のほのかな甘みを味わいながらいただきました。