１２月１６日（火）

今日の献立は、◆ごはん ◆あげたまに ◆こまつなのごまいため ◆牛乳 です。

「あげたま煮」は、卵を使った料理です。ふんわりとした卵と、だしのやさしい味わいがごはんによく合います。
「一羽のにわとりが一年にうむたまごは何個くらいでしょう？」というクイズも掲載されています。正解は 約300個です。にわとりはほとんど毎日1個ずつ卵を産み、1つの卵が完成するまでには約24〜25時間かかるといわれています。卵は、私たちの食生活に欠かせない食材ですね。

「こまつなのごまいため」は、こまつなをさっと炒めて、ごまの香り豊かな一品。シャキシャキとした食感と、ごまの風味が食欲をそそります。鉄分やカルシウムも豊富で、体にうれしい栄養が詰まっています。