５月２２日（木）

今日の献立は、◆むぎごはん　◆たけのことひじきのに付け　◆しんじゃがいものかきあげ　◆しんたまねぎのみそしる　です。

今日は、春の味がぎゅっとつまった「和（なごみ）献立」です。やわらかく煮込んだ「たけのことひじきのに付け」は、油あげやにんじんのうま味も加わって、やさしい甘さにほっとする一品です。

「しんじゃがいものかきあげ」は、三度豆やちくわ、にんじんといっしょにカラッと揚げた季節のかきあげ。じゃがいものホクホク感がたまりません。

汁ものは「しんたまねぎのみそしる」。京北みそを使った地元ならではの味噌汁で、新たまねぎのやわらかい甘さが口いっぱいに広がります。

春の食材をたっぷり使った、心も体もよろこぶ献立です！