５月１２日（月）

今日の献立は、◆麦ごはん ◆キーマカレー ◆さっぱりツナポテト ◆牛乳 です。

キーマカレーは、豚ひき肉と野菜をたっぷり使ったカレーで、スパイスの香りと旨味が凝縮されています。細かく刻まれた具材が麦ごはんとよく絡みます。

さっぱりツナポテトは、新じゃがいもを使ったポテトサラダにツナを加えた一品です。
新じゃがいもは、春に収穫されるじゃがいもで、皮が薄く、水分を多く含んでいるのが特徴です。皮がやわらかいので、そのまま食べることができ、しっとりとした食感が楽しめます。