５月９日（金）

今日の献立は、◆ごはん ◆ぶたにくととうふのくず煮 ◆ほうれんそうときりぼしだいこんのごま和え ◆牛乳 です。

ぶたにくととうふのくず煮は、豚肉と豆腐をくず粉でとろみをつけて煮込んだ一品です。くずのなめらかな食感と、豚肉や豆腐の旨味が合わさります。

ほうれんそうときりぼしだいこんのごま和えは、ほうれん草と切り干し大根を胡麻の風味豊かに和えた副菜です。栄養満点で、ほうれん草の鮮やかな色が食欲をそそります。
給食室の前には，水に戻す前の切り干し大根がクイズとしておいてありました。
戻す前と戻した後の違いにみんな驚いていました。