５月８日（木）

今日の献立は、◆コッペパン ◆キャベツの米粉クリーム煮 ◆ひじきのソテー ◆牛乳 です。

キャベツの米粉クリーム煮は、春キャベツのやわらかさと甘みを活かしたクリーム煮です。米粉を使うことで、滑らかでコクのある味わいに仕上がっています。子どもたちも喜んで食べていました。

ひじきのソテーは、ひじきと野菜を炒めた副菜です。シンプルな味付けですが、ひじきの風味がしっかり感じられます。