１２月４日（水）

今日の献立は，
◆ミルクコッペパン　　◆キャベツのスープ　◆タンドリーチキン　◆牛乳　です。

インド料理の１つである「タンドリーチキン」。

とり肉をいろいろな香辛料につけこみ「タンドール」というかまで焼き上げることから、 この名前がつきました。
今日の「タンドリーチキン」は、とり肉をにんにくやカレー粉、ケチャップなどにつけこんで、じゃがいもといっしょに や スチームコンベクションオーブンで焼きました。