２月６日（火）

今日の献立は、
＊減量ごはん
＊牛乳
＊たらのからあげ
＊豆乳鍋（うどん入り）

今日の給食カレンダーでは、「豆乳なべ」について紹介しました。
「豆乳なべ」は、豆乳を使った温かいなべ料理です。
こんぶでとっただし汁と豆乳を合わせ、生うどん・ぶた肉・にんじん・しめじ、冬においしい白ねぎや白菜を煮ています。
白みそと信州みそで味つけし、まろやかな味にしあげています。