２月２７日（月）

今日の献立は、
＊麦ごはん
＊牛乳
＊おからツナ丼（具）
＊里いもとこんにゃくの土佐煮
＊豚汁

今日の給食カレンダーでは、「里いも」について紹介しました。
日本では、「いも」といえば、山でとれる「山いも」のことでした。山いもと区べつをするために、「里でとれるいも」という意味で、「里いも」とよばれるようになりました。里いもとよばれるようになったのは、室町時代といわれています。
今日の「里いもとこんにゃくの土佐煮」に使っています。