３月１２日（月）
　今日の献立は，『ジャガイモのそぼろ煮』『ダイコン葉のおかか炒め』『牛乳』『麦ごはん』でした。

　「ジャガイモのそぼろ煮」は，鶏ひき肉とタマネギのジャガイモを煮込みます。タマネギやジャガイモがトロトロになって，とてもやさしい味わいです。
　「ダイコン葉のおかか炒め」は，あまり口にしないダイコンの葉をカツオと一緒に痛めています。ダイコンの葉には，カルシウムや鉄分などの栄養がたくさん含まれています。

　今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。