ごはん・さけの塩こうじあげ・小松菜とひじきのいためもの・京野菜のみそ汁です。

今日は月に一回，和（なごみ）献立の日です。
地産地消の食材，聖護院だいこんと金時にんじんを使った白みそ仕立の「京野菜のみそ汁」は，白みそのふんわりしたやさしいかおりと甘い味がほっこりする一品。
聖護院だいこんは舌の上でつぶれるくらいやわらかく，金時にんじんはいつものにんじんよりも赤く甘みも強いことに子どもたちは気づきながら食べていました。