6月6日(水) 今日の給食
- 公開日
- 2012/06/06
- 更新日
- 2012/06/06
給食室より
今日の献立は
「味付けコッペパン
牛乳
チリコンカーン
野菜のホットマリネ
プリン」でした。
チリコンカーンは,アメリカ料理の一つです。柔らかく煮た豆とひき肉,たまねぎなどの野菜を煮込んだ料理です。給食では大豆とひき肉とたまねぎ,にんじんを煮込んでカレー味にしました。子どもたちの好きなカレー味で大豆が苦手な子も「おいしい」と食べていました。
大豆には,子どもたちの成長に大切なカルシウムや鉄が含まれています。給食では「和」の煮物だけでなく色々な形で大豆を取り入れています。